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Sehr geehrte Leserinnen und Leser,

in der Vergangenheit habe ich an dieser Stelle schon mehrmals die Entwicklung von Kaffee beleuchtet und analysiert. Die bitteren Bohnen werden weltweit immer beliebter und gehören in großen Teilen der Welt zu einem guten Frühstück dazu. Doch gleichzeitig steigt auch der weltweite Kaffee-Anbau. Folglich sind die Preise zuletzt deutlich gesunken. Doch bald könnte eine Wende anstehen.

Kaffee: Einmal hoch und zurück

Noch vor wenigen Jahren kannte der Kaffee-Preis nur eine Richtung. Fast täglich kletterte der Wert der Bohnen aufwärts. Im Jahr 2010 verzeichnete der Kaffee-Preis einen enormen Kursanstieg von rund 50 Prozent. Und zu Beginn des Jahres 2011 ging es weiter. Kaffee kostete zeitweise mehr als 300 US-Cent je Pfund. Grund für den kräftigen Preisanstieg war die steigende Nachfrage vor allem aus den Schwellenländern.

Doch der Höhenflug wurde im Jahr 2011 abrupt gestoppt. Da der Kaffeepreis zuvor so stark im Preis gestiegen ist, spezialisierten sich immer mehr Bauern auf die braunen Bohnen. Plötzlich wurde weltweit mehr Kaffee angebaut als verbraucht wurde. Das Überangebot machte dem Preis zu schaffen – der Kurs ging wieder in die Knie.

In der folgenden Abbildung ist die Entwicklung von Kaffee seit Oktober 2009 dargestellt:

 

 

Noch im zweiten Halbjahr des vergangenen Jahres sank der Kaffee-Preis deutlich. Ein charttechnischer Abwärtstrend bildete sich aus und führte die Notierung zunächst bis auf 220 US-Cent je Pfund hinab. Im aktuellen Jahr ging es weiter abwärts. Mittlerweile kostet das Pfund Kaffee auf dem Weltmarkt nur noch ca. 150 US-Cent.

Wetterbedingungen sorgen für gute Ernten

Nicht nur die steigende Zahl der Kaffee-Bauern sorgt für ein Überangebot des Agrar-Rohstoffs. Auch die Wetterbedingungen sind für die Bohnen zuletzt sehr gut gewesen. Aus diesem Grund sind die geernteten Mengen höher ausgefallen als in früheren Jahren. In Südamerika, dem Hauptanbaugebiet von Kaffee, wurden sogar Rekordernten gemeldet. Kolumbien konnte jüngst die höchste Steigerungsrate vermelden: Die Erträge der Kaffee-Ernten konnten um satte 17 Prozent erhöht werden.

Charttechnik: Abwärtstrend intakt

Auf den ersten Blick ist Kaffee sicherlich wieder auf einem interessanten Niveau angekommen. Die Talfahrt der vergangenen Monate lässt den Rohstoff günstig erscheinen. Doch Vorsicht: Aus charttechnischer Sicht ist der Abwärtstrend bei Kaffee weiterhin intakt. Solange die nach unten gerichtete Trendlinie besteht, sind weiter fallende Kurse wahrscheinlich. Aktuell verläuft die maßgebende Trendlinie bei 176 US-Cent.

Im mittelfristigen Kaffee-Chart ist die Trendlinie deutlich zu sehen:

 

 

Unterstützung naht

Ein Lichtblick ist allerdings die mächtige Unterstützung knapp unter 150 US-Cent. Dieser Bereich diente schon in früheren Jahren als wichtige Marke. Es ist davon auszugehen, dass Kaffee auf dem aktuellen Niveau von rund 150 Cent Auftrieb erfährt. Zumindest ein Anstieg bis zur abwärts gerichteten Trendlinie ist möglich.

Dort entscheidet sich dann, ob die Notierung wieder zurück fällt und die Abwärtsspirale fortgesetzt wird oder ob Kaffee eventuell den Ausbruch aus dem Abwärtstrend schafft. Fällt Kaffee in den nächsten Tagen oder Wochen jedoch unter die charttechnische Unterstützungszone bei 150 US-Cent, so würde ein weiteres Negativ-Signal generiert werden. Weitere Verluste wären in diesem Fall vorprogrammiert.



Freundliche Grüße aus Köln

Ihr

Bernd Raschkowski

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